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農作物種子的發芽率與發芽勢是不同的兩個概念，不應混為一談。在測定種子發芽率的同時，也應該測定一下種子的發芽勢，以便于合理的、準確的確定單位面積的播種量和播種深度，做到一次播種保全苗。
作物種子發芽率，是指發芽試驗的終期，在規定的日期內全部正常發芽種子數占供試種子的百分率，即發芽率（％）：規定日期內全部發芽種子粒數÷供試種子粒數x100。計算作物種子發芽率規定的天數是：玉米、麥類、谷子、大豆、向日葵作物為7天，高梁為8天，水稻、綠豆、花生等作物為10天。
作物種子的發芽勢，則是指發芽試驗的初期，規定的日期內正常發芽種子占供勢種子數的百分率，即發芽勢（％）＝規定天數內發芽種子粒數÷供勢種子粒數x100。各種作物種子發芽勢規定的天數是：玉米、麥類、谷子、綠豆、向日葵等作物種子為3天；而水稻、大豆、花生等作物種子為4天。
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